Dolci

Crostata di mela e marmellata di albicocche   Oggi è lunedì e secondo me, non c’è modo migliore di iniziare la settimana, con un’ottima crostata. La mela e la marmellata, sono un abbinamento perfetto, l’ideale per chi ama le crostate e le torte alle mele.. Gustatela anche voi e mi direte! Crostata di mela e … Continua a leggere →

Prima Comunione Prima Comunione Questa è la mia prima Torta di Prima Comunione e si vede direte voi!!!!! Nei giorni scorsi c’è stata la Prima Comunione di mio nipote Francesco e lui mi ha fatto questa richiesta: zia me la fai la torta? Io naturalmente un pò per non deluderlo, un pò perchè mi incuriosiva … Continua a leggere →

Pasticcini di frolla montata       Per la colazione, ho voluto provare questo nuovo impasto anche perché morivo dalla voglia di inaugurare i pirottini in silicone, mio recente acquisto. Ho avuto un problema però, alla colazione questi pasticcini, non ci sono arrivati. Mio figlio e mio marito li hanno assaggiati e li hanno finiti tutti!!! Mi tocca rifarli, … Continua a leggere →

Torta Hello Kitty Per il compleanno della bimba di una mia amica, ho fatto questa torta. Sapevo della sua passione per Hello Kitty e quindi mi sono ispirata a questa dolce gattina. Mi ha dato molta soddisfazione vedere l’espressione felice della bimba. Si tratta di una base al cioccolato,divisa in 3 dischi e farcita con crema alla nutella … Continua a leggere →

Panna cotta con salsa di fragole   E’ tempo di fragole e in attesa dell’estate, perchè non deliziarci con un dolce semplice,fresco e gustoso? E’ una ricetta bimby presa da cookaround forum.   Ingredienti: 800g panna fresca 200g latte intero 150g zucchero 12g colla di pesce Grand Marnier poco (per aromatizzare) stampo da 1 litro. Mettiamo … Continua a leggere →

Bavarese al limone A fine pasto, cosa c’è di meglio di un dolce fresco e delicato? A tal proposito vi suggerisco la bavarese al limone presa da cookaround forum (ricetta di Nightfairy trasformata da Franccesco 82 per la versione Bimby) e da me proposta in diverse occasioni. Bavarese al limone Per la base: stampo diametro 22 200 g di biscotti tritati (tipo … Continua a leggere →

Cake pops Per il compleanno del mio bimbo, ho preparato un piccolo buffet di dolci e i cake pops mi sono sembrati un’idea carina e divertente. Per  realizzare questi pasticcini da passeggio, occorre: una torta alla nocciola, una dose di ganache al cioccolato fondente, 400 g di cioccolato fondente, 400 g di cioccolato bianco, fondente o … Continua a leggere →

Torta Super mario Per il suo settimo compleanno, mio figlio mi ha fatto una richiesta: Voglio la torta di Super Mario. Come potevo deluderlo? Nonostante le imperfezioni, ho cercato di accontentarlo e devo dire che lui ne è rimasto piuttosto soddisfattto. E’ un pan di spagna diametro 28 cm, diviso in 2 farcito con camy cream, … Continua a leggere →

Torta Primavera per Lara Una mia cara amica compie 40 anni e allora quale migliore occasione per dimostrarle il mio affetto?.Ecco la torta da me realizzata, ricoperta e decorata in pasta di zucchero. A lei è piaciuta tanto, voi cosa ne pensate? E’ un pan di spagna farcito con crema bimby a cui ho aggiunto … Continua a leggere →