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Moscardini affogati I moscardini affogati sono un’altra mia recente scoperta . Giorni fa ho organizzato una cena, ma avevo poco tempo a disposizione e ho chiesto a mio marito di passare in pescheria con l’idea di preparare il classico spaghetto cozze e vongole. Mi telefona e mi dice che di fresco c’erano soltanto i moscardini. … Continua a leggere →