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Treccia svedese alle mele La treccia svedese alle mele è un dolce lievitato, soffice e delicato. Speziata alla cannella, ai chiodi di garofano ed alla noce moscata, mi ricorda un po’ il nostro strudel. Io la ricetta l’ho avuta grazie al Re Cake che ha deciso di iniziare l’anno alla grande, scegliendo questa buonissima treccia … Continua a leggere →

Torta mele e cioccolato bianco La torta mele e cioccolato bianco è la mia ultima proposta di torta alle mele. In questo periodo, con l’arrivo dell’autunno, con l’inizio della scuola, è un classico per me andare alla ricerca di ricette di torte per la merenda e prima colazione. La torta alle mele sono sicuramente le … Continua a leggere →

Ciambellone con ricotta mela e gocce di cioccolata In questi giorni non ho tanta voglia di cucinare, preferisco ricette semplici e veloci, ho delle cose in frigo che devo assolutamente utilizzare, perchè prossimi alla scadenza e ne approfitto per smaltirle. Tra queste vedo una ricotta che mi fa venire in mente l’idea di un dolce … Continua a leggere →