Tartufini al rhum

3 Gennaio 2013

Tartufini al rhum

I dolcetti che non possono mancare nei miei buffet di dolci, sono sicuramente i tartufini al rhum.
Sono stati realizzati usando 2 stampi Tupperware.

E’ una ricetta presa da cookaround forum bimby

Tartufini al rhum

Ingredienti per 19 Tartufini:
150 g cioccolato fondente
75 g burro morbido
50 g zucchro
50 g biscotti (lingue di gatto)
4 cucchiai di Rhum

cacao amaro e pirottini per confezionare

Nel boccale fare lo zucchero a velo : 10 secondi vel . 8 e mettere da parte.

Tritare i biscotti: 5 sec. Vel. 7 e mettere da parte.

Inserire poi il cioccolato: 10 sec. vel. 7, unire il burro e lo zucchero: 3 minuti 70° vel. 5. Aggiungere il Rhum e i biscotti: 20 sec. Vel. 7 spatolando. Mettere il composto in frigo e fare riposare per un’oara almeno. Io ho fatto doppia dose e ho versato l’impasto negli stampi in silicone.

Formare delle palline non troppo grandi e passarle nel cacao amaro. Sistemarli nei pirottini di carta e servire.

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14 Responses to Tartufini al rhum

Lucia 7 Maggio 2013 at 20:53

Questi sono da svenimento!!!

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Rosy Eurocontest 13 Ottobre 2013 at 09:37

Buonissimi i tuoi dolcetti, ottimi anche per colazione, grazie della ricetta li proverò!

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nicoletta 13 Ottobre 2013 at 10:44

grazie per la ricetta li farò subito saranno ottimi

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Gianni B. 13 Ottobre 2013 at 11:03

Sublime golosità, congratulazioni, un caro saluto, buona domenica.

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Micol 13 Ottobre 2013 at 12:25

Vere leccornie questi tartufini! Piccoli capolavori di gusto! Perfetti anche da vedere!

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Toty Chiara 13 Ottobre 2013 at 16:01

Non ho mai realizzato a casa questi dolcetti e devo dire che mi hai fatto venire proprio voglia di qualcosa di dolce… vedo se in dispensa ho tutti gli ingredienti così magari li faccio anche io 🙂

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rosetta piro 13 Ottobre 2013 at 17:05

semplicemente deliziosi i tuoi dolcetti! complimenti davvero!

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valentina 13 Ottobre 2013 at 17:32

davvero deliziosi!! Ne posso prendere uno??

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bellezzasalute 14 Ottobre 2013 at 00:20

che bontà nella tua tavola.. riesci sempre a deliziarmi!

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marialuisa 14 Ottobre 2013 at 11:05

meravigliosi questi tartufini ,ne assaggerei volentieri uno.Complimenti

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federica 22 Ottobre 2013 at 21:22

O_O che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

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mirtlla 24 Novembre 2014 at 16:19

goduria allo stato puro!scommetto che sono finiti subito!!!

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simmy 10 Novembre 2015 at 12:53

Cara Gio ogni tanto appaio e scompaio nel tuo blog …questi tartufi sono davvero invitanti… hai cambiato il layout non lo riconoscevo un abbraccio simmy

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